2012年07月12日
なすのおあえ。
一昨日、もらってきたナスで、作りました
みそと、さとう、ミリン、しょうがで、タレ（？！）を作り、あえてみました。
４本のりっぱなナスを、輪切りにして、５分ほど、茹でて、ザルにとり、木杓子で押さえて、絞りました・・・。
すると、
こんなにカサが減ってしまいました
今から、冷蔵庫で、ゆっくり、休んでいただきます
Posted by 木蓮 at 12:34│Comments(2)
この記事へのコメント
おいしそうやね！
私も作ってみようかな？(^-^)
私も作ってみようかな？(^-^)
Posted by ウラヤン at 2012年07月12日 13:10
ウラヤンさん
めちゃくちゃ簡単にできます！
ジージさんとリンママさんとこのナスなので、太鼓判です！
我が家は、ショウガをちょっと大目にいれてます！
どうぞ、お試しくださいませ！！
めちゃくちゃ簡単にできます！
ジージさんとリンママさんとこのナスなので、太鼓判です！
我が家は、ショウガをちょっと大目にいれてます！
どうぞ、お試しくださいませ！！
Posted by 木蓮
at 2012年07月12日 14:48
at 2012年07月12日 14:48
