今日の便り

今年も、バイト先から、信州産の完熟プルーンをいただきました

プルーンには、貧血症状の予防改善に必要な鉄分や整腸作用に効果のある食物繊維や、ビタミン、ミネラルなどが、自然のまま、バランスよく含まれているそうです。

実のまわりについている白い粉は、「ブルーム」と言われ、果粉とのこと。

軽く洗って、皮をむかずにそのまま、食べられます。

品種は、スタンレーで、４パックで、１．８㎏入りです。

明日、実家に、一パック、おすそ分けする予定です。