2020年10月17日

栗ご飯。



今年初めて、「栗ご飯」を炊きました。

ナマの栗をもらいました。

鬼皮は、ぬるま湯につけてふやかして、剥きましたが、渋皮は、かなり、剥きにくかったです。

白米のみで、炊きましたが、次回・・・があれば、もち米をちょっと混ぜてみようかなと、思ってました。

味は、自己流・・・。

栗も、こっくり蒸せていて、すごく美味しかったですface02


Posted by 木蓮 at 14:52 │Comments( 0 )
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