今日の便り

朝から、二人分のお弁当のおかず作りに、四苦八苦しています・・・。

特に、月曜日は、息子が、６：２０頃、家を出るので、大変です

昨日のうちに、戻しておいた干しシイタケを、コンニャク、ニンジンを、さっさと、煮て、一品としました。

後は、卵焼きとか、冷凍食品のコロッケとか、ピーマンとウインナーを、炒めたり・・とか。

息子の職場の人たちは、母親の手作り弁当を羨ましがって（？！）、いつも、おかずを覗いては、いろいろ、言ってくれるらしいです

母としては、ナンとも、面倒くさいハナシです・・・