グランドペチカ。

鹿児島県の「長島」という島の道の駅で、買いました。

皮が赤い「ジャガイモ」です。



これだけ、入って、なんと、￥１００でしたので、二袋も、買ってきました。



わかりにくいですが、いつも使っているジャガイモより、かなり、「黄色」が濃いカンジです。



お昼ごはん用に、「ポテトサラダ」を作りました

イモの味は、やはり、濃厚で、甘くて、ややサツマイモに似てるような・・・。

私として、大変、おいしくできました