日の出製麺所。

ものすごく営業時間（店内飲食部門）の短い「うどん屋」です。

香川県坂出市にあります。

11時半ごろ、開店するらしい・・・とのことで、早めに行きましたが、やはり大行列でした。



ネギも自分で、ハサミでカットします。

お出汁も、もちろん、自分で、ポットから注ぎます。

３０分くらい並んで、１０分くらいで、食べました

やはり、ウワサどおり（？！）、美味しかったです